Різання стамескою виконують натисканням правою рукою на торець ручки, а лівою притискають лезо до матеріалу і спрямовують по наміченій лінії.
Прийоми роботи стамесками показані на рис. 1.
Рис.1.Прийоми роботи стамесками: а - підстругання; б - підчищення шипа; в - зачищування гнізда під завіси; г - різання по лінійці; д - зняття фаски на торці; е - зняття фаски на повздовжньому ребрі; є - прийоми зачищення увігнутого торця; ж - прийоми зачищування опуклого торця.